Lomo Premium SaladoDesmigado Extra Desalado

Lomo Quality Desalado

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Calificación: Sin calificación
Peso pieza: 600 gr aprox.
Medidas: aprox. 23 cm largo x 6 cm ancho x 4.5 cm alto
Envase: Pack de 2.5 kg aprox.
Conservación: entre 0ºC y 4ºC
Caducidad: 21 días
Descripción

Es la parte más noble y más gruesa del bacalao: el lomo central.
Se lamina fácilmente. Sin espina. De textura exquisita, es perfecto para asar. Ideal para hostelería.

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